halo sobat , sekarang kita membahas apa saja sih kandungan dari buah kunyit, berikut pemaparan dari buah kunyit untuk kesehatan kita. namun sobat ternyata kunyit dapat meningkatkan daya tahan tubuh. keren gak sobat. sebelumnya khasiat kunyit juga pernah di bahas loh sobat.
Menurut wikipedia loh sobat. Kunyit indonesia mengandung senyawa yang berkhasiat obat, yang disebut kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin sebanyak 10% dan bisdesmetoksikurkumin sebanyak 1-5% dan zat- zat bermanfaat lainnya seperti minyak atsiri yang terdiri dari Keton sesquiterpen, turmeron, tumeon 60%, Zingiberen 25%, felandren, sabinen, borneol dan sineil. Kunyit juga mengandung Lemak sebanyak 1 -3%, Karbohidrat sebanyak 3%, Protein 30%, Pati 8%, Vitamin C 45-55%, dan garam-garam mineral, yaitu zat besi, fosfor, dan kalsium.
1.kurkumin
Ternyata kunyit dapat meringankan peradangan lo sobat, Kurkumin dalam kunyit memiliki senyawa anti peradangan alami. Kadang, tubuh kita membutuhkan sedikit peradangan saat melawan bakteri-bakteri jahat. Tanpa peradangan, bakteri bisa dengan lebih mudah mengambil alih tubuh kita.

Tidak ada komentar
Posting Komentar